Séjour en Hôtel au cœur du Parc Naturel du Haut Jura

Sur la commune de Septmoncel les Mollunes, l’hôtel est situé dans les « Hautes Combes » un territoire à part et hors du temps, plateau d’altitude, décrit comme le « petit Canada Français »

Des grands espaces propices au loisir nordique que vous soyez à ski, en raquettes, à traîneau tirés par des chiens, ou la randonnée l’été. C’est aussi le territoire du VTT avec des traces accessibles et de tout niveau. C’est enfin le territoire rural de la fabrication du Comté avec ses fruitières et son activité paysanne séculaire.

« Mon grand-père, livrait du vin, aux paysans du Manon, qui n’étaient jamais déneigés les longs mois d’hiver. Aussi il fut le bienvenu, lorsqu’il entreprit d’implanter un Téléski, sur le massif des « Alouettes »,
Il érige ensuite un restaurant en 1963, et dans la foulée une patinoire, et enfin un hôtel, fin des années 70. Il trouve une paillotte dans le Var, pour la saison d’été, et ma famille fera les saisons pendant 49 ans, jusqu’en 2018.

Désormais nous sommes à l’année au Manon, dans cet hôtel atypique, loin des standards, mais pas moins accueillant,
Nous sommes une entreprise familiale comptant 5 salariés, Je travaille avec mon épouse, Rosely, mon père est toujours de bon conseils »

L’Hotel dispose d’une grande salle de restaurant, une grande salle pour les petits déjeuners, avec sa cheminée, une terrasse en pleine nature, exposé au sud.
Nous disposons de 10 chambres de 25m², avec salle de bains, w.-c., d’une petite locations de ski, et d’une salle de préparation pour les skis.

Etendue sauvage où alternent tourbières, forêts et grandes combes vallonnées et ouverte offrant un panorama incroyable sur les Mont Jura. L’habitat est constitué de fermes authentiques dispersés au grès des reliefs. Les façades des maisons sont couvertes de tuiles en bois qu’on appelle « tavaillons »,

La région abrite une faune et une flore d’exception, des espèces protégé : le grand Tétras, papillon Apollon, et le Lynx